Если посмотреть на состав многих современных продуктов питания то можно ужаснуться: почти что на каждой упаковке красуются наименования различных консервантов и добавок, начинающихся на букву E, многие из которых являются достаточно опасными и могут нанести вред нашему здоровью.
Так как нерадивых производителей заботит лишь пополнение собственного бюджета, а не состояние нашего здоровья, то давайте заботиться о нём сами! Перед вами список из самых опасных продуктов и добавок, которых стоит избегать, если вам дорого собственное здоровье.
Хлеб
Содержание соли в этом продукте — это одна из самых важных проблем на сегодня. После 30 лет каждый второй россиянин имеет повышенное артериальное давление. И, по мнению ученых, вина хлеба в этом велика.
Мороженое
Сейчас фактически невозможно найти мороженое, изготовленное из молока. Если вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока и сливок, тогда смело можете покупать его и наслаждаться.
Йогурт
Польза этого продукта сильно преувеличена! На самом же деле зачастую йогурты это ежедневные мелкие шаги к ожирению. Производители в рекламе утверждают , что йогурты улучшают обмен веществ и нормализуют микрофлору кишечника, но на самом деле это просто маркетинговый ход. Полезных молочнокислых бактерий в большинстве йогуртов совсем мало, а количество сахара — неприемлемое с точки зрения здорового питания.
Икра
Большинство производителей в качестве консервантов используют сорбиновую и бензойную кислоту. Допустимое количество часто превышается. Кроме того, эксперты находят в икре запрещенный консервант — уротропин или Е239. Он преобразуется в быстродействующий клеточный яд — формальдегид, обладающий канцерогенными свойствами. Накапливаясь, он способен вызывать поражение печени, почек, отрицательно влияет на зрение.
Соленая рыба
Консерванты находят в каждом образце этого продукта, не зависимо от того, указаны они на упаковке или нет. Выявляют и высокий показатель «кислотного числа жира», это говорит о том, что рыба изначально была несвежей или начала портиться в процессе хранения.
Трансжиры
Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае, так это трансжир — растительное масло низкого сорта, разбитое водородом. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм трансжиров.
Кукурузные палочки и хлопья с сахаром
Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они не должны быть сладкие, потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае цикломат.
Жареная картошка в фаст-фудах и готовая в магазинах
В наше время для сохранения продукта, используются антиокислители, благодаря им картошка может пролежать целый год и даже не почернеет. То же самое касается всего остального фастфуда.
Колбасы
Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты таят в себе так называемые скрытые жиры. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.
