Муниципальный совет Брюгге в Бельгии дал местному пивовару разрешение на строительство пивопровода от производственного цеха до фабрики для фильтрации и розлива.
Трубы изготовят из полиэтилена, — пояснил владелец пивоварни Ксавье Ваннесте. — Этот материал гораздо прочнее стали. И мы вполне уверены, что так нам удастся избежать утечек или нелегальной откачки».
Свою идею хозяева пивоварни De Halve Maan объяснили заботой о сохранении исторического наследия фламандского города, в частности, мощеных брусчаткой мостовых в центре Брюгге, по которым сейчас двигаются перевозящие пиво грузовики. На долю De Halve Maan приходится порядка 500 таких автоцистерн в год. Кроме того, нововведение позволит улучшить экологическую ситуацию в городе.
Пивоварня в центре Брюгге, которая сейчас принадлежит De Halve Maan, действует уже на протяжении последних пяти веков.
