Наверх

6 способов сделать мороженое из кофе

ЧУВСТВА 25.05.2015     2123

Кофе и мороженое – два любимых сочетания для тех, кто не может расстаться со своей привычкой в теплое время года. Не думайте, что сделать мороженое – сложная задача, ведь вам просто понадобится лишь кофе, вода и сито.

 

1. Кофейное мороженное с коричневым сахаром



 

Растопите сахар в теплых сливках, после чего смешайте это с кофе. Перед замораживанием обязательно охладить.


2. Кофейное мороженное с миндальным молоком



фото: hungrycub.wordpress.com

 

Смешайте кофе и миндальное молоко в пропорции 1:1. Затем добавьте сахар и каплю ванильного экстракта, если у вас есть миндальные хлопья, то обваляйте в них чуть замершее мороженое.

 

3. Замороженный мокаччино




фото: sugarandsnapshots.com

 

Добавьте в свежесваренный кофе какао-порошок, разведенный в теплом молоке, при желании сделайте напиток сладким. После этого вылейте в форму для заморозки. При подаче посыпать какао.

 

4. Замороженный кофе по-вьетнамски



фото: chaosinthekitchen.com

 

Этот рецепт точно понравится тем, кто соскучился по сгущенке. Смешайте теплый кофе со сгущенным молоком, добавьте ваниль, охладите при комнатной температуре и отправьте в морозилку.

 

5. Мороженное «Дульче де лече»

 

Миссия: спасти мужа от любовницы

 

Смешайте приготовленный кофе с латиноамериканским десертом. Охладить и заморозить, перед подачей полить карамельным соусом.

 

 

6. Кофейное мороженное со вкусом кокоса



фото: blog.coast-stores.com

 

Возьмите кокосовое молоко из банки или пасту, если этого нет, то подойдет просто кокосовая стружка, которую можно смешать с кофе и подсластить медом или сахаром. Охладить, заморозить и при подаче полить сиропом, и посыпать стружкой.



Больше интересных материалов читайте в нашем Telegram

Больше интересных материалов читайте в нашем канале Яндекс Дзен

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

Статьи по теме: